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先週お出かけした淡路島で買ってきた
大玉の新玉ねぎ2キロ。
帰りに買おうと思ったら
夫が早く買っとかないと売り切れるというので
見つけてすぐに購入。
ほんとに30分もしないうちに完売したので
早めに買ってて良かった~。



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これが最高に美味しくって。

半分はレンチン調理。
甘味が増してとろりとしたのを
そのまま味付けなしでいただきました。


そして
定番のスライス。

この日は豚の生姜焼きに付け合わせとして。



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生姜焼きにごまと七味をフリフリして。
千切りにしたレタスと新玉のっけ
ぐるりと巻いていただきました。



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最後はフライ。
面倒なので揚げる時は天ぷらにしてますが
今回、何年かぶりに作ってみました。



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きれいなまんまるに作れた♪





瑞々しい玉ねぎなので
これも、何もつけないでこのまま頂くのがおいしい。

新玉を堪能した1週間でした♪



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Merci beaucoup♪
Merci beaucoup♪




by cinqante | 2018-04-08 00:00 | おうちごはん | Comments(0)



あっか~ん。
どんどん深みにはまっていく。



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袋のデザインがけっこう可愛い





成長の早いトマトを眺めるのが楽しい毎日過ごしていたら
またちょっと増えました。


前回買い増しした
トマトの種類が間違っていたことを
今頃気づいてしまった私(^^;)
楽しくなかったら
「もういいやっ」てなるとこですが
楽しいもんだから買い増し。
その時、イチゴ用の土も見つけたので
買ってきて植替え。



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もともとイチゴを植えていた鉢が空いたので
新しく買ってきたきゅうりを植えて。


と、拡張され…。
ゴーヤも植えることにしたので
このお休み中に仕入れる予定。


なもので。
夏の間、洗濯干しの場所を変えて
小さなベランダは畑専用となりました。


実が成るのも楽しみですが
毎日のように大きくなっていく苗を見るのも楽しいのだ。




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様子を見に来た もしゃこちゃんたち







Merci beaucoup♪
Merci beaucoup♪




by cinqante | 2018-04-06 00:00 | 植物 | Comments(0)

久しぶりの淡路島



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向こうに見えるのは本州




土曜日。

淡路島へ遊びに行きました。



何年ぶりかなぁ。




この子もお供で。



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なんとなく不安なお顔ですが
車はもう大丈夫になりました。
でも、外出すると全然用を足さないのでちょっと心配。
この日も帰宅する16時過ぎまで
ずっと我慢してましたん…



母のサポートがあって
16時過ぎくらいには帰宅という制限のある我が家。
島中を満喫ってわけにはいかないので
今回は
道の駅で美味しいもの食べて
地元産のお土産買ってを
お楽しみにお出かけ。


お昼は淡路バーガー目当てでしたが
丼がおいしそうで変更。
(でもちゃっかりバーガーも分けっこして食べた ^^;)


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私は淡路牛のローストビーフいくら丼
夫は海峡鯛のたまごかけごはん



写真映えはローストビーフですが
味は断然たまごかけごはんの方。





時間いっぱいまでドライブでもして帰るつもりでしたが
橋を眺めながら入れる温泉が近くにあるのがわかって
予定変更。





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オットのメガネは加工しとります




高台にあるからお風呂からも橋が見えるし
空いていてのんびり入れたし
広場から眺望もよいし。
何よりこの時期限定の桜が素敵。
ここへ来るまでの道に桜がいっぱいあって
しかもちょうど満開。

行ってよかった♪








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買ってきたものあれこれ




帰りはちょっと海沿いをドライブして。
リフレッシュな1日を楽しんできました。

思ったより高速混んでなかったし
近かったりもするので
また行きたいな。






Merci beaucoup♪
Merci beaucoup♪




by cinqante | 2018-04-04 00:00 | お出かけ | Comments(0)

ベランダの小さな野菜畑


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何年振りかで野菜作りをします。


今日
トピアリー仕立てのゴールドクレストを買ったので
土とか鉢とかを仕入れにホムセンへ行ったら
アスパラの苗を見つけました。

何年も前にお友達に勧められて
育ててみると言ったものの
苗を見つけることができなくて。
毎年気になってるのに
見つけることができなかった苗を
ようやく見つけたので
これは育てなきゃってことで。
(見つからなかったのは売り場が違っていたからでした)

ついでに夫の好きなトマトも
育ててみようなんて思ったら
自転車に荷物が積みきれなくなって
車で出直し。




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どっちゃり買い込んだのに
この後、もう一度出直しました。


小さなベランダに小さな畑。



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大きな鉢はアスパラ
小さな鉢はサントリーの四季咲きいちご
トマト2種はデルモンテ



狭い庭がありますが
カラスや小鳥さんにいたずらされるので
囲いがあるベランダで育てます。


それにしても
袋のまんま育てられるのって便利。
鉢に植え替える手間もコストも省けます。




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ちゃんと育ってくれるかな。

楽しみです♪






Merci beaucoup♪
Merci beaucoup♪




by cinqante | 2018-04-01 00:00 | 植物 | Comments(0)