50代、日々の暮らしのあれこれ。


by dorian
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九谷焼のお皿をお迎えしました。

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左のお皿が今回お迎えしたものですが
3つとも同じ宮本泰山堂のもの。

どれも何年も迷っていて
ずっと気持ちが変わらないので
お迎えしていったもの。

小さい丸いのはお猪口ですが
素敵なので器としても活躍させちゃいます。



食器はもちょっと増やすつもりですが
ぼちぼちと。






まずは取り皿に使ってみましたな
昨日の「夫、今週お疲れさま」夜ごはん。
ちょっと贅沢な夜ごはんです。





ティーマのお皿に黒毛和牛のローストビーフ
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一日おいた方がおいしいので前夜に作っておいたもの。
美味しくなさそうに写っちゃったけど
和牛は脂が甘くておいしい。
何もつけなくても食べれるくらい
塩胡椒多めで焼くのが我が家流。







ティーマのボウルになんちゃってパエリア
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セールで買った市販の合わせ調味料を使って。
朝引の特選鶏を使ったら臭みなくて
鶏の炊いたん苦手な私もなんとか食べれました。







24h Avec のお皿に春野菜
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新玉・春人参・菜の花・キュウリ






伊万里のお皿に長崎の中トロ切れ端
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こちらは予定になかったんだけど
病院帰りに魚の豊富なスーパー寄ったら
お手頃お値段でおいしそうだったので。





たらふく食べて
夫は飲んで
今週は特にお疲れ様でしたな
金曜の夜ごはんでした。



Merci beaucoup♪
Merci beaucoup♪




by cinqante | 2017-04-08 09:10 | おうちごはん | Comments(0)

ここんとこ
夫の帰りが微妙に遅くて
おひとりさまごはんが続いてます。

待てないほどじゃないけど
夜遅く食べたくないので
19時前には食べちゃう。


で。

おひとりさまの時には
ちゃんと器に盛ります。

2人の時はテキトー(^^;)





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有田焼のお茶碗に、もちむぎごはん。
お茶は同じく有田焼青花の蕎麦猪口に。


箸置きは
倉敷アイビースクエアで買った備前焼。
今だったら絶対買わないと思われる人形タイプ
夫と一緒に選んだのは覚えてるけど
なんでこれにしたのかは忘却の彼方(笑)



お箸はどこにでも売ってる竹のお箸。
食洗機で洗えるので日常使いに便利




我が家の夜ごはんは
一汁二菜が基本ですが
今日はお汁なし。


主菜は
舞茸・椎茸・糸こん・白ネギ入りの肉豆腐。



副菜は
オリーブオイルでソテーしたホタルイカと
菜の花をごまいっぱい入れて和えて。

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かつお出汁が利いてるゆずの酢味噌をたらりとかけて
いただきます。

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旬のものなので
私的にはこっちの方がメイン。







我が家には和の器がほとんどないので
和食の時はRorstrandの
Swedish Grace のボウル大・小を使うことが多いです。

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和の器が欲しいのですが
なかなかこれといったものが見つかんない…。





Merci beaucoup♪
Merci beaucoup♪




by cinqante | 2017-03-28 18:55 | おうちごはん | Comments(0)